Что такое лютеин?
Лютеин представляет собой тип органического пигмента, называемого каротиноидом. Он связан с бета — каротином и витамином А. Многие считают лютеин «витамином для глаз».
Лютеин является одним из двух основных каротиноидов, обнаруженных в человеческом глазу (макуле и сетчатке). Считается, что он действует как светофильтр, защищая ткани глаза от повреждения солнечным светом.
Продукты, богатые лютеином, включают яичные желтки, шпинат, капусту, кукурузу, оранжевый перец, киви, виноград, кабачки.
Содержание лютеина + зеаксантина в овощах (1 чашка, приготовленная)
Кале | 23 мг |
Шпинат | 20 мг |
Зелень репы | 12 мг |
Зеленый горошек | 2 мг |
Кукуруза | 2 мг |
Лютеин обычно принимают внутрь для профилактики заболеваний глаз, в том числе катаракты и заболеваний, которые приводят к потере зрения у пожилых людей (возрастныедегенерация желтого пятна или AMD).
Лютеин используется при многих других состояниях, но нет убедительных научных доказательств в поддержку этих других применений.
Лютеин: использование и эффективность
Возможно эффективно для
- Заболевание глаз, которое приводит к потере зрения у пожилых людей (возрастная дегенерация желтого пятна или AMD). Прием добавок лютеина внутрь в течение 36 месяцев может улучшить некоторые симптомы ВМД. Больше преимуществ можно увидеть, если принимать его в течение как минимум 1 года в дозах выше 10 мг и в сочетании с другими каротиноидными витаминами. Но лютеин, по-видимому, не удерживает ВМД от ухудшения состояния с течением времени.
- Катаракта. Употребление большего количества лютеина в рационе связано с более низким риском развития катаракты. Но неясно, помогает ли пероральный прием добавок с лютеином людям, у которых уже есть катаракта.
Возможно неэффективен для
- Заболевание легких, поражающее новорожденных (бронхолегочная дисплазия). Пероральное введение недоношенным детям лютеина и зеаксантина не снижает вероятность развития бронхолегочной дисплазии.
- Серьезное заболевание кишечника у недоношенных детей ( некротизирующий энтероколит или НЭК). Пероральное введение недоношенным детям лютеина и зеаксантина не предотвращает НЭК.
- Наследственное заболевание глаз, которое вызывает плохое ночное зрение и потерю бокового зрения (пигментный ретинит). Прием лютеина внутрь не улучшает зрение или другие симптомы у людей с пигментным ретинитом.
- Заболевание глаз у недоношенных детей, которое может привести к слепоте (ретинопатия недоношенных). Введение недоношенным детям лютеина и зеаксантина перорально не предотвращает ретинопатию недоношенных.
Существует интерес к использованию лютеина для ряда других целей, но недостаточно достоверной информации, чтобы сказать, может ли он быть полезен.
Побочные эффекты
При приеме внутрь: лютеин, вероятно, безопасен при приеме внутрь. Потребление до 20 мг лютеина в день в рамках диеты или в качестве добавки кажется безопасным.
Особые меры предосторожности и предупреждения
- Беременность и кормление грудью: лютеин, вероятно, безопасен при употреблении в количествах, содержащихся в пище.
- Дети: лютеин, вероятно, безопасен при пероральном приеме в соответствующих количествах. Конкретный продукт (LUTEINofta, SOOFT Italia SpA), содержащий 0,14 мг лютеина в день, безопасно применялся у младенцев в течение 36 недель.