Что такое астаксантин?
Астаксантин — это природный красный пигментированный кетокаротиноид (или растительный краситель), содержащийся в некоторых видах микроводорослей и дрожжей.
Этот кетокаротиноид имеет некоторое химическое сходство с каротинами, которые также являются растительными красителями, такими как ликопин и бета-каротин . Тем не менее, он более тесно связан с оксигенированными ксантофиллами (богатый кислородом цвет растений), такими как лютеин и зеаксантин, которые, как известно, улучшают здоровье глаз.
Водоросли и дрожжи естественным образом производят и накапливают астаксантин. Он служит источником пищи для морских видов, таких как раки, омары, криль, лосось, форель, креветки и крабы, которые передают этот пигмент вверх по пищевой цепи. Употребление морепродуктов, богатых астаксантином, может принести вам определенную пользу для здоровья.
Польза для здоровья
Как каротиноид, астаксантин представляет собой жирорастворимый пигмент с мощными антиоксидантными свойствами, который играет роль в защите ваших клеток от свободных радикалов и окислительного стресса.
Каротиноиды известны своей способностью нейтрализовать реактивный кислород на внутреннем и внешнем слоях клеточных мембран.
Кроме того, астаксантин может принести пользу для здоровья, например:
Поддержка иммунной системы
Астаксантин может влиять на вашу иммунную систему, помогая активировать лейкоциты (Т-клетки) и естественные клетки-киллеры (NK).
В то время как Т-клетки атакуют чужеродные клетки на основе антигенных маркеров, NK-клетки не требуют активации и работают с большей скоростью, чтобы остановить вторжения, которые могут ослабить ваше здоровье.
Снижение воспаления
Наряду с укреплением иммунной системы астаксантин может также помочь уменьшить воспаление. В частности, этот пигмент воздействует на активные формы кислорода, уменьшая количество белков, которые могут вызывать воспалительные заболевания, такие как глютеновая болезнь, ревматоидный артрит, болезни сердца и диабет.
Защита от УФ-повреждений кожи
Прием пищевых добавок или продуктов, богатых астаксантином, также может помочь защитить вашу кожу от ультрафиолетового (УФ) повреждения. Астаксантин накапливается в слоях эпидермиса и дермы вашей кожи, помогая блокировать проникновение ультрафиолета и уменьшать существующие повреждения.
Поддержите когнитивное здоровье
Каротиноиды положительно влияют на мозг, снижая риск нейродегенеративных заболеваний.
Астаксантин — это молекула меньшего размера, что означает, что он может преодолевать гематоэнцефалический барьер и обеспечивать защиту как мозга, так и органов тела.
Этот каротиноид может также помочь предотвратить болезнь Альцгеймера и другие когнитивные расстройства и/или замедлить скорость их возникновения.
Здоровая работа сердца
Если вы пытаетесь улучшить здоровье своего сердца, у вас могут быть хорошие результаты с астаксантином. Этот каротиноид может помочь снизить уровень ЛПНП или плохого холестерина и повысить уровень ЛПВП или хорошего холестерина, а также снизить высокое кровяное давление.
Астаксантин и риски для здоровья
Астаксантин имеет несколько преимуществ для здоровья, но он сопряжен с некоторыми рисками, такими как:
- Взаимодействие с лекарствами от артериального давления
Поскольку астаксантин может помочь снизить кровяное давление, вам не следует принимать его, если врач прописал вам лекарства от кровяного давления.
- Беременность и грудное вскармливание
Неизвестно, вызывает ли астаксантин побочные эффекты, если вы беременны или кормите грудью. Во избежание потенциальных рисков не принимайте добавки с астаксантином или большое количество продуктов, богатых астаксантином, во время беременности или кормления ребенка грудью.
- Аллергические реакции
Если у вас есть известная аллергия на морепродукты , избегайте получения астаксантина из этих источников. Если вы испытываете какие-либо симптомы аллергии после употребления морепродуктов, обратитесь к своему лечащему врачу и обсудите другие способы добавления этого питательного вещества в свой рацион.
Количество и дозировка
Для астаксантина не существует установленной дозировки, хотя в некоторых исследованиях рекомендуемая доза составляет 4 миллиграмма в день. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) одобрило дозы до 12 миллиграммов в день.
Астаксантин поставляется в форме добавок с различными уровнями качества и дозами.
Поговорите со своим врачом, чтобы узнать, подходят ли добавки для вашего здоровья. В пищу вы можете получить астаксантин, употребляя в пищу креветок, лосося, крабов или форель.
