Чага — полезные свойства

Что такое чага

Чага — лекарственный гриб, который растет на березах в Сибири и Канаде. Он использовался в народной медицине на протяжении веков для лечения различных заболеваний, от пищеварения до ухода за кожей.

Тем не менее, он наиболее известен своей иммуностимулирующей активностью, и недавние исследования показывают, что он может иметь некоторое применение против рака.

ТРАДИЦИОННОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЧАГИ

Химические вещества и процессы имеют большое значение для здоровья человека, и чага использовалась на протяжении веков и, возможно, даже тысяч лет различными культурами, знакомыми с ее преимуществами.

Коренные сибиряки измельчали ​​его и добавляли в свои рагу и супы, чтобы повысить выносливость и предотвратить дегенеративные заболевания.

Было замечено, что инуиты-сибиряки имели значительно большую продолжительность жизни, чем инуиты из регионов, где они не использовали чагу.

Сибиряки, потребляющие чагу, также, по-видимому, имеют более низкие показатели заболеваемости раком.

В Восточной Европе чага традиционно использовалась для лечения кожных заболеваний, таких как экзема, и респираторных заболеваний, таких как бронхит. Традиционные китайские и корейские врачи также использовали чагу с древних времен, и она остается популярной в азиатской медицине по сей день.

ПОЛЬЗА ЧАГИ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Независимо от того, технически это гриб или грибок, чага обладает многочисленными преимуществами для здоровья . Чага содержит очень значительное количество мощных антиоксидантов, имеющих далеко идущие последствия для здоровья.

Другие важные химические ингредиенты включают бета-глюканы, другие полисахариды, фитостеролы и тритерпены, такие как ботулин и бетулиновая кислота, которые придают чаге широкий спектр терапевтических преимуществ.  

Перекись эргостерола  — полезный компонент чаги.  Пероксид эргостерола продемонстрировал в лаборатории противоопухолевые, противовоспалительные, противовирусные и иммунодепрессивные свойства.

Чага считается адаптогеном; вещество, помогающее нормализовать и сбалансировать функции организма.

Исследования показали, что чага может стимулировать иммунный ответ и одновременно уменьшать воспаление, в отличие от большинства лекарств, которые обычно имеют тот или иной эффект.

1. ОЧЕНЬ МОЩНЫЙ АНТИОКСИДАНТ

Когда дело доходит до мощных антиоксидантных суперпродуктов, у чаги мало равных. Супероксиддисмутаза (СОД) присутствует в чаге в значительных количествах. СОД эффективно нейтрализует вред, наносимый свободными радикалами, защищает от болезней и замедляет процессы старения.

Исследования связывают низкий уровень SOD с ухудшением здоровья и сокращением продолжительности жизни. Диета — лучший способ повысить уровень СОД, и по сравнению с другими продуктами чага — отличный источник.

В шкале ORAC, которая была разработана для измерения способности пищи справляться с окислительным стрессом и поглощать повреждения, вызванные свободными радикалами, чага имеет самый высокий рейтинг.

В нем содержится в 50 раз больше ферментов СОД, чем во фруктовых соках, листовой зелени, трюфелях и морских водорослях. Невероятная способность чаги бороться с окислительным стрессом делает ее мощным союзником в борьбе со старением, болезнями сердца и раком.

2. УКРЕПЛЕНИЕ ИММУННОЙ СИСТЕМЫ

Активная и здоровая иммунная система необходима для хорошего общего состояния здоровья и защиты от болезней. Считается, что чага является адаптогеном, одновременно работающим в двух направлениях, помогающим укреплять и модулировать иммунную систему. Многие эксперты считают его одним из самых мощных натуральных продуктов при аутоиммунных заболеваниях.

3. ВОСПАЛИТЕЛЬНЫЕ СОСТОЯНИЯ

Различные соединения, содержащиеся в чаге, такие как бетулиновая кислота и инотодиол, уменьшают опасное воспаление в организме.

Воспаление может быть чрезвычайно вредным и, если его не остановить, может привести к серьезным заболеваниям, таким как болезни сердца, инсульт, высокое кровяное давление и ревматоидный артрит.

4. ЯЗВЫ И ГАСТРИТЫ

Из-за своих иммуностимулирующих и противовоспалительных свойств чага традиционно используется для поддержания здоровья кишечника и лечения язв.

Согласно исследованиям, чага может быть полезной альтернативой лечению язвы и воспалительного синдрома кишечника.

5. ЗДОРОВЬЕ СЕРДЦА

Помимо защиты сердца благодаря своей антиоксидантной и противовоспалительной природе, бетулиновая кислота в чаге, как известно, помогает расщеплять плохой холестерин ЛПНП в организме.

Исследования, проведенные в России еще в 1950-х годах, показали, что чага благотворно влияет на высокое кровяное давление , но с тех пор никаких исследований не проводилось.

Обязательно проконсультируйтесь с врачом, если у вас гипертония и вы планируете принимать добавки чаги.

6. РАК

Экстракт чаги одобрен для лечения различных видов рака в России с 1950-х годов.

Известно, что бетулиновая кислота, обнаруженная в грибах чаги, вызывает апоптоз или гибель клеток и предотвращает развитие опухолей. Многие исследовательские статьи подтвердили, что чага обладает захватывающим противоопухолевым потенциалом.

Другое исследование показало, что инотодиол; тритерпеноидное соединение, обнаруженное в чаге, потенциально может использоваться в качестве противоракового средства.

Исследователи пришли к выводу, что эти субфракции, выделенные из чаги, могут быть использованы в пищевой или фармацевтической промышленности в качестве противоракового ингредиента.

В исследовании 2015 года изучалось другое соединение из гриба чага и его противораковый потенциал .

В исследовании изучалась противораковая активность перекиси эргостерола из чаги на мышах.

Было показано, что перекись эргостерола ингибирует колоректальный рак у мышей. Экстракт подавлял рост раковых клеток и опухолей .
Авторы пришли к выводу, что экстракт чаги обладает свойствами, которые оправдывают его использование в качестве добавки для предотвращения рака толстой кишки .

Исследования показывают, что чага может содержать несколько противораковых компонентов:  бетулиновую кислоту , инотодиол и пероксид эргостерола .

7. ПИЩЕВАРЕНИЕ

Чагу можно пить как полезный чай, и это отличный способ поддерживать пищеварительную систему в отличной форме. Это помогает облегчить расстройство желудка и другие желудочно-кишечные боли, поддерживая бесперебойную работу пищеварительной системы.

Чага стимулирует выработку пищеварительной желчи, которая помогает расщеплять пищу, особенно стойкие жиры, и позволяет им более эффективно усваиваться. Чага также является отличным источником пищевых волокон.

8. ЗДОРОВЬЕ КОЖИ

Чага имеет характерный темный цвет из-за очень высокого содержания меланина. Меланин является мощным антиоксидантом, который, как известно, защищает гены и ДНК.

Меланин также является основным пигментом, присутствующим в нашей коже, и эксперты предполагают, что содержание меланина в чаге может улучшить здоровье вашей кожи, сохраняя ее красивой и эластичной. Это может помочь защитить как кожу, так и волосы от вредного воздействия солнца и может даже помочь уменьшить размер пигментных пятен.

9. ДЕТОКС ПЕЧЕНИ

Из-за своей невероятной антиоксидантной активности чага или добавки являются идеальным дополнением к любому плану детокс-диеты. Также известно, что бетулин, присутствующий в чаге, оказывает детоксицирующее действие на печень, помогая вам очистить систему и начать все сначала.

Есть некоторые исследования, подтверждающие пользу чаги для печени. Недавнее исследование, проведенное в 2015 году, проверило защитную способность экстракта чаги для печени.

В этом исследовании сравнивали химически индуцированное повреждение печени у необработанных и предварительно обработанных чагой крыс. Исследование показало, что у крыс, предварительно обработанных чагой, было значительно меньше повреждений печени . Авторы пришли к выводу, что экстракт гриба чага проявляет защитную активность в отношении печени.

10. СПРАВЛЯЕТСЯ СО СТРЕССОМ

Вдобавок ко всем невероятным способностям чая из чаги, он также считается адаптогеном . Адаптогены помогают поддерживать баланс вашего тела, следя за тем, чтобы все системы не перегружались. Поддерживая спокойный баланс в своем теле, вы лучше справляетесь со стрессовыми ситуациями.

Как правило, во время стрессовых ситуаций первой реакцией организма является выброс гормонов стресса, которые вызывают чувство усталости и стресса .

Управление стрессом необходимо для поддержания вашего здоровья, поэтому в конце паршивого дня расслабьтесь и расслабьтесь с успокаивающей чашкой чая из чаги.

Чагу нелегко найти, но ее можно употреблять в свежем виде с дерева. К сожалению, маловероятно, что многие из читателей живут рядом с лесом, полным дикой чаги, и в этом случае ее можно купить в различных формах, включая настойки, капсулы и чисто высушенные кусочки.

Безопасна ли чага?

Исследования, проведенные на чаге на сегодняшний день, показывают, что чага безопасна для использования в рекомендуемых дозах. Сообщений о неблагоприятных побочных эффектах не поступало, но чага может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, такими как лекарства от диабета и антикоагулянты.

Кому следует избегать использования чаги?

Чага не рекомендуется беременным женщинам, кормящим матерям и детям до двух лет. Люди с аллергией на пенициллин также могут иметь реакцию на чагу.

ДОЗИРОВКА ЧАГИ

В настоящее время для чаги не установлена ​​строгая дозировка, но некоторые специалисты рекомендуют одну чайную ложку порошка в день или около одного грамма. Если вы лечите определенное заболевание, вы можете принимать 2-3 грамма в день, пока ваше состояние не улучшится. В настоящее время нет информации о том, сколько слишком много, но лучше ошибиться из-за осторожности и следовать общему правилу, что слишком много чего-либо вредно для вас. Придерживайтесь одного грамма для общего поддержания здоровья и 2-3 граммов для лечения болезни.